檸檬の散歩道

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ぬか床

朝からちらちらと時々雪が舞っています

積雪15cmくらいかな
大雪警報が出てるので
今夜から明日にかけて大雪になりそう

散歩にも出られず、暇を持て余しています

ぬか床
ぬか床

もう少し暖かくなってからの方が良いらしいいけど
毎日出る米ぬか 雪の為花壇の肥料にも持って行かれず
溜まった糠で作ってみた

発酵するまで10日ほど
美味しいぬか床ができるかしら(o^―^o)ニコ





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